今日もこちらにご訪問いただきありがとうございますドキドキ

おはようございます!

VEGGY DESIGN(ベジィデザイン)の
奥村真由美です!

先日、

加賀野菜さつまいも五郎島金時
生産者河二さんのさつまいも畑
伺った様子をブログでご紹介して
いましたが…
↓↓↓↓↓
http://ameblo.jp/veggydesign/entry-11920696133.html

敬老の日の今日、

だいぶ、秋めいてきましたね…

さつまいもで、
  何作ろう音譜  
     何作ろう音譜
秋レシピ 何か作ろう!!


??簡単??スイートポテト?
作りました~
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ほんと、めちゃ美味しく出来上がり…

子どもに大人気ドキドキ

レシピご紹介しますねドキドキ

??材料(5個分)
・さつまいも五郎島金時1本約200g
・バター10g
・三温糖20g
・牛乳20cc
・塩少々ひとつかみ
・卵黄ツヤだし用に1個分
??作り方
①さつまいもをピーラーで皮をむいて、
薄く輪切りにし、水につけてアク出し
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②皿に、並べてラップをかけて柔らかくなるまでチン!

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③②をボールにうつし、ヘラなどでつぶし、熱いうちにバター、三温糖、塩を加える

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④③に、少しずつ牛乳を加えながら、成形できるくらいの滑らかさに…

(少しつぶつぶが残っていた方が、あとで食べたときの食感がいいかしらドキドキ

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▽成形中ビックリマーク

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⑤成形できたら、アルミカップにいれて、表面にツヤ出し用に卵黄を塗る。

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トースターで、

焼き色つけたら完成!

かなり美味しくできました…合格

??簡単にふっくらあったか??スイートポテトの出来上がり

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△敬老の日に、手作りのおやつと、

野菜ブーケの贈り物っていい感じ…


最後に、
さつまいも??野菜ブーケ
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野菜ブーケ 可愛いでしょドキドキ

あはっ(笑)ニコニコ
野菜を美味しく楽しく…


食を楽しむ、食から笑顔を…

あ、そうそう加賀野菜さつまいも五