今日は、たくさんの「春ごぼう(鹿児島県産)」を購入してきました。

香りが高く柔らかい新ごぼうは、春を呼ぶ食材として人気の野菜の一つです。新ごぼうの旬は1月から4月までで、色白で、風味もありアクが少ないのでさっと水で洗い流す程度で軽く茹でてサラダにしたり、ポタージュにすると美味しいです。

 

▽春ごぼう


ごぼうを使った野菜ブーケはこちら

ごぼうを使った料理レシピは後日ご紹介しますね。

IMG_8531

あなたも野菜ブーケを大切な方へプレゼントしてみませんか?

ベジィデザインでは、富山県で採れた

新鮮なオーガニック野菜などをベースにブーケを作り

全国にクール便でお届けしています。

あなたの大切な方の記念日などのお祝いに、

野菜ブーケをプレゼントしてみませんか?

数日飾ったあとは、料理して美味しく召し上がれます。

※下記のバナーをクリックしてオンラインストアをご覧ください。

IMG_8531