愛媛県にお住いの方と神奈川県横浜市にお住いの方から、開店祝いに野菜ブーケを贈りたい、とのご注文いただき、本日、県外へ発送した野菜ブーケをご紹介します。
本日使用した野菜の一部をご紹介します。
▽農家さんの畑で収穫してきた採れたての「茎ブロッコリー」
▽「ビーツの葉」
あまり出回っていないビーツの葉ですが、さっと炒めるととても美味しいです。
ビーツの葉1株を食べやすい大きさにカットします。フライパンにスライスしたニンニクとオリーブオイルを入れ、火にかけます。にんにくの香りがしてきたら、ビーツの葉を加えさっと炒め、塩をふります。(白菜のとうだち菜や茎ブロッコリーでも美味しくいただけます。)
その他、野菜レシピについてこちらでご紹介しています。
▽ラッピングペーパーをかけて仕上げて発送いたしました。(ラッピングする前の写真です。)
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喜んでいただけますように!
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