今年は、いくつかのコンテストに応募を予定しています。

その一つが、レシピブログ様が企画していらっしゃる「春のサラダレシピコンテスト」です。

春気分が上がるサラダのレシピということで、彩り豊かな春野菜とフルーツを使ったサラダを考えています。

1人何点でも応募が可能ですが、【おもてなしに!華やかサラダ部門】と【元気モリモリ!パワーアップサラダ部門】のいずれかに応募しようと思っています。

▽フルーツカッティング
通常カットしたらすぐ捨ててしまうフルーツの皮を器に見立てて、サラダを盛り付けをしようかと思ったり…
いろいろ試作しています。

 

▽フルーツカッティング


レシピブログ様の「春気分が上がるサラダ」レシピコンテスト受賞者の方には豪華賞品がプレゼントされるようです。

学生時代には何度も料理コンテストに応募していましたが、久しぶりのコンテスト応募や新しい挑戦などわくわく楽しみたいと思います。

 

◎ベジィデザインのサイトでは、野菜ブーケの販売、野菜ブーケについての情報、野菜の紹介やおいしくて簡単な野菜料理レシピを提供しています。

不明点やリクエストがあれば、お問い合わせください。

 

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