今日は朝から、てらだファームさん(富山県入善町)へ伺い西洋ナスの収穫をしてから帰宅後、自家栽培している野菜も収穫して新鮮な野菜たっぷりボリューム満点な野菜ブーケを作り石川県と富山県内へ発送しました!

お客様から「重さのある野菜を使って、ボリュームとインパクトのある野菜ブーケを作って欲しい」ということで、仕上げたブーケは「重い!」と自分自身でも思うくらいに・・・

今回のブーケに使用した野菜とどんなブーケに仕上げたかについて紹介いたします。

▽この珍しいレモンイエロー色のカボチャ「コリンキー」は700g以上あります。

 

▽この紫色と白色の縞模様が美しい「西洋ナス・アレキサンドラ」は500g程あります。

 

▽黒光りするくらい外皮は黒色に近い濃紫色でとても艶があり世界的にも人気のある西洋ナスの「ブラックビューティー」。
採れたて新鮮なので、緑色のヘタ部分にたくさんの棘(トゲ)があります。はさみで丁寧にカットしてからブーケに使用しました。

 

▽ゴーヤ(白色と緑色)

 

▽さくらんぼトマト
このトマトはさくらんぼのようなピンク色をしています。また、薄皮なので口に皮が残りにくく完熟採りされているのでとても甘いです。
※掌の下にボヤケテ見えているのは黄皮のミニトマト「きらーず」です。

 

▽野菜ブーケは、コリンキー、ナス5種類、ミニトマト、ニンジン、ローズマリーなど富山県産の野菜・ハーブをベースに仕上げました。
横幅もあり大きすぎたからなのかうまく撮影ができず、ブーケの半分サイズの写真です。

梱包用段ボールから取り出される際に、予想より重すぎてびっくりされるかな??Σ( ̄□ ̄|||)

驚きながらも喜んでいただけますように!
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明日は富山県内へ、明後日は結婚式でご両親へ贈る野菜ブーケを発送します。
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