野菜を使用した野菜のブーケの作り方

野菜アレンジメント

今人気!野菜かわいいラッピング方法

をご紹介します!

 

VEGGY DESIGN(ベジィデザイン)

代表 奥村真由美です!

 

野菜のブーケ アレンジメントを通して、旬のお野菜を主役に、野菜本来の

生命力あふれる美しさを楽しみ、見て魅て楽しい野菜のブーケ作り体験講座

を開催しております。(また、講師ご依頼も承っております。)

 

 

まず、

◎「野菜のブーケ」とは・・・

野菜・果物をブーケやオブジェとして仕立てた今までになかった新しい形

“アート”です。

野菜・果物をただ食べるだけではなく「まるで花束のような野菜のブーケ」

に仕立てることで、インテリア・空間演出として見て飾って楽しむことや

贈り物として大切な人にサプライズを届けられるようになり、

新しい「野菜・果物」の価値創造・食を楽しむ新しい方法の一つとしても

魅力発信することができると考えております!

「見る」「食べる」「贈る」楽しみを持つ「野菜のブーケ」です!

 

野菜ブーケ36

△ログログファーム(富山県南砺市)さんの有機野菜 ほうれん草、レタス、

かぶ、オータムポエム、にんじん

千華園(富山県南砺市)さんのエディブルフラワー

 

 

◎野菜のブーケづくり体験講座で学ぶこと・・・

講座は実技を中心に、旬のお野菜を使って、様々なスタイル・ラッピング

もあわせて「野菜のブーケ」の作り方をご提案しております。

あなたも「見て麗しい、食べて美味しい、贈って嬉しい『野菜のブーケ』

を学びませんか?

「野菜のブーケ」に仕立てた後は、お持ち帰り頂きご家庭で見て楽しんだ後、

安全にお召し上がり頂くために、有機野菜や安心安全な減農薬で野菜づくりを

している生産農家さんの畑を実際にお伺いし野菜を調達しております。

またブーケを作る際には、鮮度保持にもこだわるように心がけております。

 

 

◎こんな方に受けて欲しい

・野菜・果物が大好きで、今よりもっと見て、触って、食べて楽しみたい方

・特に「食べる」「見る」の両面で楽しみたい。そして、大切な人へ贈って

みたいという方

・新しい野菜・果物の楽しみ方を知り、生活がもっともっと楽しく豊かにと

思っている方

・野菜・果物がある食生活をもっと楽しみたい方

・果物のように野菜も“贈る”っていいかもと思っている野菜生産者の方
(野菜生産農家さんと一緒に何か今後連携・ネットワークできると幸いです)

 

 

終わりに、

野菜・果物の美味しさや魅力を様々な角度から発信し、「見る」「食べる」

「贈る」の観点から、もっと楽しむ方法、野菜・果物を「贈る」文化とな

り、毎日の生活が彩り豊かに喜びと感動の輪が広がっていくことを目指し

ています!