ブロッコリーはお好きですか？
ブロッコリーはキャベツの仲間です。
ブロッコリーの形は、小さなつぼみが密集して盛り上がり、もこもこした形がなんとも愛らしい姿をしています。
また、栄養価は、カロテンやビタミンCがとても豊富な緑黄色野菜です。
そして、中国野菜の「カイラン」とブロッコリーの交配種で茎の部分がとても長い「茎ブロッコリー（スティックブロッコリー）」は、茎部分がアスパラのような食感で、甘みがありとてもおいしい野菜です。
▽茎ブロッコリー
今日はブロッコリーを使った料理レシピをご紹介します。
ブロッコリーのフジッリ
▽ダイニングテーブルに野菜ブーケも飾って
野菜料理レシピ・作り方はこちら▷
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