野菜がすくすくと成長しています。
種を蒔き、苗を植えて、毎日成長する野菜を見ることで癒され、そして感動を与えてくれます。
成長の過程を楽しむと同時に、愛着が湧き、野菜に「おいしくなーれ。大きくなーれ。」などと語りかけています。
野菜作りは、小さな夢があります。
▽アーティーチョーク
▽アーティーチョークの新芽がでてきました。とても嬉しいです。
▽生食もできる「デリシャスゴーヤ」
▽生食用「サラダゴーヤスライス」
このゴーヤは、苦みが少なく食べやすい品種です。
▽ハウス内でゴーヤカーテン用に網ネットも張りました。
▽熊本で有名な「熊本赤ナス」
花が落ち実が少しずつ大きくなってきました。
このナスは、成長すると非常に太く長く育ちます。長さは約30㎝、重さは300ｇ以上とかなりのビックサイズになります。
▽スイートカメレオン（パプリカ）
このパプリカは、白色から橙色、そして、赤色へと色変わりする品種です。
▽渦巻きビーツ
3日前よりもまた一回り大きくなっています。
▽コールラビ
▽上記のコールラビと同じ日に種を蒔いたのに、未だに双葉しか顔を出していないコールラビ
▽ナスタチウム
▽葉が親指サイズぐらいまでに育ちました。葉のサイズは今の5-6倍ぐらいまで大きく育ちます。
▽ビニールハウス内の写真
（左端の手前から、トマト（数種）、ナス（数種）、ピーマン・パプリカ（数種）、渦巻きビーツ、コールラビ、バジル2種、ゴーヤ2種、ブロッコリーが植えてあります。このあと野菜は10種以上、ハーブも増える予定です。ハーブはキレイな花が咲くものもあるので、楽しみがいっぱいです。
こちらのブログで野菜の栽培の様子や、野菜やハーブの花など引き続きご紹介していきますので、ぜひまたブログをご覧ください。
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