今回は、自家栽培している「タイガーメロン」をご紹介します。
5月にタイガーメロンの苗を購入して定植し、ようやく少しずつ実りはじめてきました。
タイガーメロンは、タイガースファンがとても喜びそうな虎柄模様のマクワウリの一種です。外皮は黄色地に濃緑の縦縞になります。
確かにタイガーメロンの苗を植えたはずなのですが…小さなスイカみたいな？…みたいな、一般的なタイガーメロンの色合いと違うものが育っています。
今年初めて育て、本日、初収穫してみました。
▽畑いっぱいに自由に葉を広げています。
▽黄色の星形の花がとても可愛いです。
▽花は500円玉強の大きさです。
▽実がつきはじめた様子
▽可愛い実がいくつも実り始めてきました。
▽小さなころから、縦縞がうすくついています。
▽タイガーメロンやマクワウリは追熟が効かないので、熟したものを収穫すると良く、熟したものは実を引っ張るとヘタの部分がすっと外れてしまうか、ヘタの周りが少しひび割れした頃合いが収穫適期です。
熟すと手のひらいっぱいぐらいの大きさで、果重は約350g位まで育ちます。
一般的にマクワウリにはカリウムやビタミンCを多く含んでいます。ビタミンCは免疫力を高め風邪予防にも効果があるため、夏バテしがちな今の時期にはおすすめの野菜の一つです。
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