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畑作業

ボリジ【ハーブ】

青く美しい星形の花を咲かせるボリジは、エディブルフラワーとして人気の高いハーブの一つです。 自宅でお誕生日パー …

採れたての野菜を使って野菜ブーケを作ります!

今朝早く、畑で野菜の収穫をしました。 収穫したばかりのパクチー、赤ダイコン、レタスミックス、パセリが太陽に照ら …

アーティーチョーク【西洋野菜】

アーティーチョーク、カーボロネロ、ビーツ、ゼブラナス、コールラビ、ロメインレタス。これらは西洋野菜の名前です。 …

ひまわりズッキーニの花が咲きました!

ズッキーニは、ウリ科カボチャ属の一年生の果菜類です。見た目はきゅうりに似ていますが、カボチャの仲間です。 &n …

結婚ご披露宴でご友人に野菜ブーケを贈りたい!

結婚披露宴でご友人に野菜ブーケを贈りたいとご注文いただき、農家さんの畑と自宅の畑で野菜の収穫をしてブーケを作り …

サヤエンドウとは

今日は、サヤエンドウについて紹介します。 サヤエンドウとは、エンドウマメを若採りしたものです。(未熟な莢(サヤ …

フェンネル【ハーブ】

料理に使える人気のハーブと言えば、バジル、タイム、コリアンダー、ミント、ローズマリーなどいろいろありますが、今 …

チャイブ【ハーブ】

自宅前の畑に少しずつ植えているボリジの花や、チャイブの蕾が膨らみ色づき始めています。 今日は「チャイブ」をご紹 …

星形の青紫色のキレイで美しい花をご紹介します!

星形の青紫色のキレイで美しい花(下記の写真)の名前は、ボリジです。 ボリジ(ハーブ)は、青く美しい星形の花を咲 …

大好きなお母さんへ母の日に野菜ブーケを贈りませんか【動画】

ベジィデザインでは、富山県産のオーガニック野菜をベースに作った「野菜ブーケ」を制作・販売しています。オンライン …

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