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野菜生活

パーティーにおすすめトマトと生ハムのピンチョス【レシピ動画】

今回は、パーティーにおすすめ「トマトと生ハムのピンチョスの作り方」をご紹介します。 最近は日本、私の住む富山で …

パプリカでジャック・オー・ランタン

10月31日はハロウィンですね。 ハロウィンは、毎年10月31日に行われる、ヨーロッパを発祥とする祭りで、原点 …

野菜を食べることが美容や健康に良いと言われている理由とは?

あなたは毎日、野菜を召し上がっていらっしゃいますか? 厚生労働省では、生活習慣病などを予防し、健康な生活を維持 …

疲労回復に効果がある野菜とは?

みなさんは、野菜はお好きですか? また、毎日仕事が終わった後、どっと疲れたなー、っと感じた時には、何をお召し上 …

10月10日はトマトの日

10月10日はトマトの日。 トマトの栄養価値や美味しさをアピールし、トマトを使った料理の普及をはかり、人々の健 …

ナスの更新剪定と畑作業

本日、ハウス内に堆肥と有機石灰をまき、白ナスとうぐいすナスの更新剪定作業を行いました。 (10月6日にハウス内 …

新感覚食用菊サラダマムの花が咲きはじめました!

6月上旬に、自宅の畑に定植したサラダマム(新感覚食用菊)の花が咲きはじめました! 開花まで定植後200日以上か …

耕運機を使って土起こし作業

9月19日にハウスの除草作業を行ってから約2週間もたつと、もう草が伸びてきています。 今日の午後から、ハウス内 …

獅子唐辛子(ししとうがらし)

今回は、「獅子唐辛子(ししとうがらし)」をご紹介します。 和名が獅子唐辛子(英名はsweet pepper)は …

新鮮で美味しい!おすすめジャンボ生落花生

古くから食べられていて、たんぱく質やビタミン、ミネラルなどをバランスよく含んでいるエネルギー源である「豆」。 …

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