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野菜栽培

夏野菜の花

今、ハウスで栽培している野菜の花が満開です。 今回は、夏野菜の花をいくつかご紹介します。   ▽八丈 …

日本一大きい入善ジャンボ西瓜

今回は、「入善ジャンボ西瓜」についてご紹介します。 日本一大きなスイカとして知られる「入善ジャンボ西瓜」をお召 …

美味しいトマト茶漬け

今回は、葉っぴ~Farm(富山県射水市)の荒木真理子さんが作る「トマト茶漬け」をご紹介します。   …

タイガーメロン

今回は、自家栽培している「タイガーメロン」をご紹介します。 5月にタイガーメロンの苗を購入して定植し、ようやく …

珍しいフルーツ?ストロベリートマト(食用ホオズキ)

今回は、我が家の畑で無農薬栽培している「食用ホオズキ」をご紹介します。 ホオズキに食べられる品種があることをご …

ハーブと野菜の種蒔き

本日は自宅の畑にハーブの苗と野菜の種まきを行いました。 地温上昇抑制と雑草対策に畝に張った黒マルチ(農業用資材 …

畝(うね)づくり

本日、ほんの少しだけ気温が低かったので、昨日に引き続き、畑作業・畝(うね)づくりを行いました。 畝は、野菜の栽 …

家庭菜園での梅雨対策

7月上旬は、気温が高くて大雨が連日続き、水はけの割とよい自宅前にある畑と、水はけの悪いビニールハウスの両方で、 …

かわいいズッキーニ・グリーンパンツ!

今回は、「ズッキーニ・グリーンパンツ」をご紹介します。 ▽ズッキーニ・グリーンパンツ・・・レモンイエローにグリ …

珍しい野菜バルバビエートラ・ゴルゴ【西洋野菜】

バルバビエートラ・ゴルゴは、砂糖大根やテーブルビートとも呼ばれる根菜です。 独特の香りと甘み、柔らかい食感、キ …

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